Menyiapkan menu sarapan pagi yang bergizi untuk keluarga tentunya menjadi sebuah rutinitas tersendiri bagi ibu rumahtangga. Seperti yang dianjurkan oleh para ahli bahwa sebaiknya tidak melewatkan ritual sarapan pagi. Sarapan menjadi kegiatan mencukupi kebutuhan nutrisi tubuh dalam mempersiapkan harinya. Namun menyiapkan sarapan ternyata tidak semudah mengucapkannya. Sedikitnya waktu yang ada ditambah kewajiban lain di dalam rumah tentunya banyak ibu yang tidak sempat membuat sarapan sehat.
Namun anda tidak perlu cemas, menyiapkan menu makan pagi bukan lagi persoalan sukar, berikut trik menyiapkan sarapan yang mudah namun tetap bisa memnuhi kebutuhan gizi keluarga:
- Menyiapkan minuman hangat selain kopi (misal: susu, teh hangat, dll), yang membantu mengisi perut dan mencegah perut kaget.
- Membuat sereal sendiri bisa dari beras merah, oatmeal, atau gandum yang memiliki karbohidrat tinggi.
- Menyiapkan telur rebus, kandungan protein yang dimiliki akan membantu menyiapkan tenaga keluarga anda.
- Menyediakan buah segar untuk mencukupi kebutuhan vitamin dan serat.
Menyiapkan menu-menu tersebut akan memakan waktu yang lebih singkat, sehingga sarapan keluarga tidak akan terlewatkan. Kandungan nutrisi seperti protein, karbohidrat yang menjadi sumber tenaga sudah terkandung dalam bahan tersebut. Anda bisa pula menyiapkan sarapan dengan dua atau satu lembar roti gandum yang diolesi selai ataupun margarin. Mudah dan cepat bukan menyiapkan menu sarapan pagi yang sederhana namun tetap bergizi? Selamat mencoba!