Ketika merayakan hari besar keagamaan seperti Natal waktu berkumpul bersama keluarga tidak akan sempurna tanpa kehadiran berbagai macam menu makanan yang lezat dan menggugah selera. Dari sekian banyak menu makanan yang bisa kita hilangkan ketika merayakan perayaan natal ada salah satu makanan spesial yang bisa menjadi pilihan Setiap keluarga.
Makanan tersebut adalah Kentang panggang keju brokoli. Kentang merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki kandungan karbohidrat yang cukup tinggi Apabila dibandingkan dengan brokoli akan memiliki kandungan nutrisi yang sangat lengkap seperti serat mineral sehingga protein yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Untuk mengolah resep kentang panggang keju brokoli bisa dibuat dengan sangat mudah.
(source:https://selerasa.com/wp-content/uploads/2015/10/images_Aneka_Sayur_kentang_09.jpg)
Ada beberapa bahan yang perlu disiapkan untuk mengolah resep kentang panggang keju brokoli diantaranya adalah 2 sendok makan Dancow instant, lima butir telur satu sendok makan minyak sayur, 1 buah brokoli yang sudah dipotong-potong 100 gram daging giling, 300 gram kentang kemudian potong berbentuk kotak kecil setengah buah bawang bombay yang dicincang halus, 25 gram keju parut, 2 siung bawang putih kemudian dicincang halus, lima butir telur hingga 500 ml air.
Langkah-langkah membuat resep kentang panggang keju brokoli diantaranya adalah menumis bawang putih dan bawang bombay yang telah dicuci hingga halus sampai harum selanjutnya menambahkan daging giling. Masak hingga matang dan mengeluarkan aroma wangi. Langkah yang kedua adalah campuran kentang dan brokoli dengan campuran daging kemudian disusun hingga merata di dalam wadah tahan panas.
Langkah yang ketiga adalah dengan mencampurkan Dancow instant, keju garam merica bubuk hingga air aduk hingga merata Lalu tuangkan ke dalam wadah tahan panas dimasukkan ke dalam oven dengan suhu kurang lebih 170 derajat Celcius selama 30 menit hingga matang. Keju panggang brokoli yang kita sajikan akan siap disantap bersama seluruh anggota keluarga.
