Di indonesia banyak sekali makan yang di sukai oleh masyarakatnya, salah satu makanan yang laris manis di jual di pasaran yaitu Martabak, siapa yang tidak tahu kelezatan makanan yang satu ini, rasanya manis, gurih, dengan tekstur yang lembut dan mengenyangkan perut dan banyak di serbu peminatnya terutama di daerah dingin.
Makanan yang satu ini sering kita temui di gerobak pinggir jalan pada sore hingga malam hari, harga pangan ini relatif murah sehingga bisa dinikmati oleh semua kalangan. Rasanya memiliki bebrapa varian ada yang manis dan ada juga yang asin, biasanya para penjual makanan ini selalu menjual kedua nya agar para pembeli bisa memilih sesuai selera, kita bisa memilih yang isian kacang, keju, coklat, wijen, pisang, selai stroberi dan masih banyak rasa rasa lainnya. Termasuk yang asin dengan beberapa rasa, ada isian daging sapi maupun daging ayam semuanya bisa dipilih sesuai keinginan.
Namanya pun bermacam macan ada Martabak Bandung yang tebal, Bangka yang gurih,dan Sanfransico yang tipis, rasa ketiganya bisa memanjakan lidah, makanan ini sangat cocok disajikan dengan teh panas. Bagi anda yang suka wisata kuliner panganan ini wajib dicoba. Tetapi jangan terlalu banyak mengkonsumsi cemilan ini , karena mengandung lemak yang tinggi, apalagi buat anda yang mengidap penyakit kolesterol harus hati hati. Mencoba boleh yang tidak boleh itu ketika makannya berlebihan.