Sama halnya seperti kaldu ayam, kaldu sapi juga merupakan kunci kelezatan dalam setiap hidangan makanan, yang mana kaldu sapi adalah bahan dasar yang sering digunakan dalam berbagai masakan, yang dapat memberikan memberikan rasa gurih dan lezat pada hidangan. Namun, proses membuat kaldu sapi dari awal bisa menjadi pekerjaan yang memakan waktu. Untuk mempermudah dan menyempurnakan rasa kaldu sapi, bumbu masak instan Masako hadir sebagai solusi praktis dan lezat. 

Cara membuat kaldu sapi yang lebih mudah dan enak dengan bumbu masak Masako.

Bahan-bahan utama:

• 2 kg tulang sapi (sumsum, leher dan buntut sapi)
• 1 kg daging sapi, kemudian potong berukuran 2 cm lalu rebus hingga matang.
• 2 liter air
• 1 bungkus bumbu masak Masako sapi
• 3 buah wortel, potong-potong berukuran 3 cm.
• 2 batang seledri beserta daunnya, iris halus
• 1 buah bawang bombay besar, potong-potong
• Garam dan merica secukupnya
• 2 tangkai timi
• 6 tangkai peterseli
• 2 sdm minyak zaitun untuk menumis

Langkah-langkah:

1. Persiapan Bahan:

• Bersihkan tulang sapi dengan baik menggunakan air yang mengalir.
• Siapkan wortel, seledri, dan bawang bombay, kemudian otong-potong sesuai selera.

2. Proses Pemasakan:

• Rebus tulang sapi dalam air mendidih selama 10-15 menit. Buang airnya, lalu bilas tulang sapi dengan air bersih.
• Didihkan 2 liter air dalam panci besar. Masukkan tulang sapi yang sudah dicuci bersih kedalam panci.
• Tambahkan bumbu masak Masako sapi ke dalam panci. Aduk rata dan biarkan mendidih dengan api sedang.

3. Penyedap Rasa:

• Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai selera. Aduk rata dan cicipi rasa kaldu. Sesuaikan garam dan merica jika diperlukan.

4. Tambahkan Sayuran:

• Masukkan potongan wortel, seledri, dan bawang bombay ke dalam panci. Biarkan mendidih hingga sayuran matang namun tetap renyah.

5. Penyajian:

• Setelah sayuran matang, cek kembali rasa kaldu. Sesuaikan bumbu jika diperlukan.
• Saring kaldu sapi untuk mendapatkan kaldu yang jernih.
• Kaldu sapi siap disajikan. Nikmati sebagai kuah utama atau bahan dasar untuk berbagai masakan.

Kelebihan Menggunakan Bumbu Masak Instan Masako Kaldu Sapi:

1. Praktis dan Enak:

Menggunakan bumbu masak Masako membuat proses memasak kaldu sapi menjadi lebih praktis dan enak, tentunya menghemat waktu juga.

2. Menciptakan Rasa yang Lezat:

Bumbu masak Masako sapi memberikan rasa gurih dan lezat pada kaldu, membuat masakan Anda semakin lezat dan menggugah selera.

3. Mempunyai Konsistensi Rasa:

Dengan bumbu instan, Anda dapat memastikan konsistensi rasa yang sempurna setiap kali membuat kaldu sapi.

4. Memberikan Tambahan Gizi:

Bumbu masak instan Masako mengandung tambahan gizi yang baik, serta kandungan garam yang sudah disesuaikan dengan angka kecukupan gizi, menjadikan kaldu sapi Anda lebih bernutrisi dan sehat.

Masako Rasa Sapi terbuat dari daging sapi asli berkualitas serta tambahan kombinasi dari rempah pilihan, dan pembuatan dengan teknologi canggih, sehingga rasa dan aromanya sangat mirip dengan kaldu rumahan, selalu sedia Masako untuk masak rumahan Anda.