Kopi, susu, dan teh adalah tiga jenis minuman yang paling banyak dikonsumsi manusia. Uniknya, ketiga jenis minuman tersebut sering ditemukan saat pagi hari. Memang ada sensasi tersendiri ketika meminum 3 jenis minuman tersebut, apalagi ketiganya bisa dipadukan menjadi sebuah racikan minuman sedap, seperti kopi susu atau teh susu.
Diantara ketiganya, kopi merupakan satu jenis minuman yang memiliki banyak peminat. Selain karena aroma khas yang ditimbulkannya, kopi juga dipandang sebagai minuman ampuh yang bisa membangkitkan semangat. Kopi sendiri terdiri dari berbagai jenis. Dua diantaranya adalah kopi Arabika dan kopi Robusta. Pertanyaannya, mana yang lebih enak diantara keduanya?
Hal – hal yang menyebabkan kopi memiliki banyak jenisnya bukan hanya berasal dari rasa yang ditawarkan saja, melainkan ada hal – hal lain seperti asal dari kopi tersebut, cara pengolahan kopi, hingg harga kopi yang ditawarkan. Kopi Arabika dan Robusta adalah dua jenis biji kopi yang paling dikenal, meskipun masih banyak jenis biji kopi lain yang tak kalah enak dan memiliki harga beragam. Akan tetapi, sebelum mengetahui mana yang lebih baik diantara keduanya, kita akan mencari perbedaan diantara kedua jenis kopi ini terlebih dahulu.
Dalam hal rasa yang diciptakan dari kopi Arabika, kopi tersebut memiliki banyak varian rasa yang cukup beragam. Dengan tingkat pengolahan tertentu, rasa dari kopi ini dapat menghasilkan aroma dan rasa yang lembut, manis, tajam, dan juga kuat. Sebenarnya, sebelum kopi ini disangrai, wanginya seperti buah blueberry.
Kita mungkin tidak akan menyangka jika biji kopi ini memiliki aroma berbeda sesaat setelah disangrai. Selain itu, kopi ini pun harus ditanam pada ketinggian dan suhu lingkungan yang tepat. Jika tidak, maka biji kopi ini tidak akan tumbuh dengan baik. itulah mengapa kopi ini memiliki harga yang cenderung lebih mahal daripada kopi Robusta. Secara umum kopi ini berasal dari Etiopia dan Brasil. Tak heran jika Brasil terkenal dengan hasil kopi yang melimpah.
Sementara itu, kopi Robusta cenderung memiliki rasa netral seperti kopi pada umumnya. Kopi ini pun lebih rentan terhadap serangan hama dan kuat, sehingga produksi kopi ini lebih banyak dan berdampak pada harga yang ditawarkan, yaitu lebih murah. Untuk urusan rasa, kedua jenis kopi ini memang sama – sama sedap diminum. Untuk mana yang lebih baik dan enak tentu dikembalikan pada anda yang memiliki selera berbeda – beda pada kopi. Namun, jika anda ingin aroma kopi yang bervariasi, maka Arabika adalah pilihannya.
