Membuat Kue Tart Coklat

Ketika datang hari special, mungkin anda ingin memberikan sesuatu yang special juga untuk seseorang yang anda sayangi. Seperti misalnya kado, traveling bersama, atau memasak. Memasa menjadi salah satu pilihan yang bagus untuk memperingati hari special. Karena membuat orang yang kita masakkan itu merasa istimewa dengan kerja keras kita membuat makanan lezat tersebut. Salah satu masakan yang patut dicoba yaitu kue tart coklat. Jika anda tidak tahu bagaimana cara membuat kue tart coklat, anda tidak perlu khawatir. Karena kami telah menyiapkan resep pilihan untuk membuat kue tart cokalt yang lezat.
Bahan-bahan yang perlu anda siapkan untuk membuat kue tart coklat:
• 8 butir kuning telur
• 5 butir putih telur
• 200 gram gula pasir
• 100 gram mentega cair
• 100 gram tepung terigu
• 40 gram tepung maizena
• ¼ sendok the vanili bubuk
• 1 sendok makan cake emulsivier
• 15 gram susu bubuk
• ½ sendok teh backing powder
• 100 gram dark cooking chocolate
• 60 gram coklat bubuk
Langkah membuat kue tart coklat:
1. Kocok putih telur secara terpisah, sampai mengembang berbentuk spons.
2. Kocok kuning, gula pasir, dan emulsifier sampai berwarna kuning pucat.
3. Campurkan dengan putih telur yang telah dikocok.
4. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, vanili bubuk, susu bubuk, coklat bubuk, dan backing powder sambil diayak agar tidak ada gumpalan. Aduk sampai rata.
5. Masukan margarine cair perlahan-lahan sambil diaduk.
6. Masukan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarine berdiameter 22 cm dan tinggi 7 cm.
7. Masukan ke dalam oven, masak hingga 35 menit dengan suhu 180 derajat celcius.
8. Setelah matang, keluarkan tart coklat dari oven.
9. Untuk melapisi tart, anda dapat menggunakan dark cooking chocolate sebagai pinggiran atau sebagai tengahan dengan cara membelah tart menjadi tiga bagian, kemudian setiap sela bagian dilapisi dengan dark cooking chocolate. Atau dapat juga menggunakan whipeed cream sesuai selera anda.
10. Kue tart coklat siap disajikan dan dinikmati.
Demikian tips untuk membuat kue tart coklat yang, tanpa perlu ribet. Selamat mencoba membuat kue tart di rumah.